Pcim: Zofia Sopkowicz Mistrzem Rajskiej Szarlotki

Konkurs na "Rajską Szarlotkę" w Pcimiu wygrała Zofia Sopkowicz. Zwycięska szarlotka promowała będzie walory smakowe gminy Pcim, podczas Międzynarodowych Targów Turystyki Wiejskiej i Agroturystyki AGROTRAVEL 2012

Konkurs odbył się w Ośrodku Rekreacyjno-Sportowym „Rancho-Pcim”. Do zawodów zgłoszono wypieki z Pcimia, Stróży i Trzebuni. Jury oceniało zapach, smak i wygląd szarlotek, jak również zabawne wiersze reklamujące prezentowane ciasta. Dodatkowo przyznawano punkty za podanie nazwy odmiany jabłek, z których były zrobione.

Pierwsze miejsce i tytuł „Mistrza Rajskiej Szarlotki” przyznano Zofii Sopkowicz z Pcimia. Nastomiast wyróżnienia otrzymała Maria Róg z Pcimia oraz Pani Bernadetta Żaba ze Stróży.

Zwycięska szarlotka promowała będzie walory smakowe gminy Pcim, podczas Międzynarodowych Targów Turystyki Wiejskiej i Agroturystyki AGROTRAVEL 2012, a jej przepis na nią znajdzie się w polsko-słowackiej książce kucharskiej pt. „Mamy gotowały dziewczęta spisały“, zawierającej tradycyjne potrawy regionalne gminy Pcim oraz partnerskiej gminy Breza.

Organizatorem konkursu był Urząd Gminy w Pcimiu.